كمحرر، تأتي بعض الفرص عبر مكتبي والتي لا تحتاج إلى تفكير، لذا عندما فتحت بريدي الإلكتروني في الشهر الماضي لرؤية الكلمتين “دعوة” و”المزرعة” مكتوبتين على بريدي الوارد، لم يكن هناك شك في أنني كنت كذلك سأرسل الرد على الدعوة الخاص بي.
بالنسبة للمبتدئين، يعد The Ranch ملاذًا صحيًا سيئ السمعة في ماليبو، حيث من المعروف أن مجموعة A-list تنزلق من أجل إعادة ضبط العقل والجسم بالكامل. يؤكد البحث السريع على Google ذلك: أسماء مثل ميشيل أوباما، وبروك شيلدز، وجيسيكا ألبا هي من بين أول الأسماء التي ظهرت في القائمة الطويلة للزائرين المشاهير في المنتجع الصحي. يعد الهروب الذي يستمر أسبوعًا تحديًا جسديًا بقدر ما هو تحدي عقلي، وفي الواقع، أصبح برنامجه الصارم وعروض القائمة الصارمة موضوعًا لبعض الانتقادات، ولا شك في الافتتان، على TikTok مؤخرًا.
ومع ذلك، لا يقتصر الأمر على الدردشة عبر الإنترنت. لم يكن السفر الصحي أكثر سخونة مما هو عليه الآن. صناعة العافية ككل مزدهرة، ولكن وفقا لمعهد العافية العالمي، العافية السياحة ومن المتوقع أن تبلغ قيمته 817 مليار دولار هذا العام ثم نشهد ارتفاعًا يصل إلى 1.3 تريليون دولار بحلول عام 2025، مما يجعله أسرع معدل نمو لأي سوق للصحة والعافية حتى عام 2025. لا يقتصر الأمر على أننا نسافر أكثر مرة أخرى في حقبة ما بعد الوباء، ولكن أيضًا الآن هناك تركيز على الرحلات التي نقوم بها لتكون تصالحية ومريحة. يتوق الناس إلى طرق لعلاج الإرهاق، والانفصال حقًا عن حياتهم اليومية، والقيام بالتخلص الشامل من السموم حتى يتمكنوا من العودة إلى المنزل وهم يشعرون بالانتعاش بطريقة لا يمكن أن تفعلها الإجازة النموذجية دائمًا.
وفقًا لوكالة سفر العصر الجديد Fora، يعد هذا اتجاهًا رئيسيًا بدأ بالفعل هذا العام. Beyond The Ranch، شارك فريقهم أنهم رأوا أرقام حجز وجهات العافية بما في ذلك Canyon Ranch وAmangiri وMii Amo و7Pines للشهر الأول من عام 2024 والتي تجاوزت بالفعل هذه الأرقام لعام 2023 بأكمله. ومن الواضح أن الطلب يرتفع بشكل كبير و بقدر ما تذهب الخلوات الفاخرة، تعتبر المزرعة هي المعيار الذهبي.
الملكية
في ربيع هذا العام، فتحت The Ranch أبوابها لأول موقع لها على الساحل الشرقي في وادي هدسون، على بعد أقل من ساعة بالسيارة من وسط مدينة مانهاتن ولكن في منطقة تبدو بعيدة عن العالم. ويأتي وصولها في وقت ظهرت فيه المراكز الصحية والمنتجعات الصحية في جميع أنحاء منطقة مترو نيويورك، مما يؤكد أن سكان نيويورك يسعون لتحقيق بعض التوازن في نمط الحياة الذي يبدو أن أماكن مثل كاليفورنيا تتقنه. ومع ذلك، فإن الاختلاف الأكبر بين الموقعين هو أنه في حين أن الإقامة لمدة 6 ليالٍ هي القاعدة في ماليبو، فإن موقع وادي هدسون يقدم إما برامج لمدة 3 ليالٍ أو 4 ليالٍ لتلبية احتياجات مجموعة 9-5 الذين يبحثون عن عطلة نهاية أسبوع طويلة ابتعد. طوال فترة إقامتي، علمت أيضًا أن هذا الموقع يخفف من بعض الإرشادات الصارمة، حيث يوفر خيار القيام بنزهة لمدة ساعتين بدلاً من المشي اليومي المعتاد لمدة أربع ساعات. كما بدأوا أيضًا في تقديم المزيد من الوجبات الخفيفة المُشبعة (في ماليبو، يُعطى الضيوف كيسًا من ستة حبات من اللوز كمصدر رزق لهم في منتصف الرحلة) وإدخال القهوة في روتين الصباح.
أما بالنسبة للملكية نفسها، فهي تقع في أجمل منطقة على ضفاف البحيرة، بناها في الأصل جي بي مورغان كمقر إقامة شخصي له في عام 1904. يقع المنتجع على مساحة 200 فدان من أراضي الغابات مع إمكانية الوصول إلى المسارات في متنزه هاريمان الحكومي للمشي لمسافات طويلة، مما يجعل المنتجع يشعر بالعالم. بعيدا عن المدينة. في الداخل، الغرف نقية تمامًا كما يمكنك أن تتخيل، ومجهزة بأردية معتوق الفخمة ونعال فريتي المصاحبة للملاءات ذات الخيوط العالية والحمام الرخامي.
النشاطات
سارت تشكيلة اليوم على النحو التالي: تمدد في الصباح ووجبة إفطار يتبعها نزهة طويلة، ثم الغداء، وجلسة تدريب القوة، ودروس اليوغا التصالحية، وتدليك سويدي لمدة 50 دقيقة، تتوج بالعشاء. على الرغم من أننا فعلنا الكثير على مدار اليوم، إلا أن الجدول الزمني لم يكن متسرعًا أو ممتلئًا بشكل مفرط وكان هناك متسع من الوقت للراحة أو التسكع في الفناء الذي يطل على العشب الكبير والبحيرة أو الاستفادة من أحد المغطس حمامات.
بشكل عام، كان البرنامج منظمًا للغاية، وكان كل نشاط يبدو مقصودًا للغاية وموجهًا نحو النتائج. تم تصميم تدريبات القوة لتعزيز جولات المشي لمسافات طويلة خلال النهار وتم موازنة كليهما مع جلسات التدليك التصالحية واليوغا التي تساعد على تعزيز التعافي بشكل أسرع بعد التمرين.
المنتجع الصحي ووسائل الراحة
وكما لو أن التغييرات التحويلية التي يعد بها البرنامج ليست مقنعة بما فيه الكفاية، فهناك جلسة تدليك لمدة 50 دقيقة ضمن القائمة. كل. أعزب. يوم. بالنسبة لي، كانت هذه الحقيقة وحدها مقنعة بما يكفي للنظر في حجز زيارة متابعة. لا أحتاج إلى توضيح فوائد الحصول على تدليك بعد يوم طويل، ولكن بعد كل الأنشطة المتنوعة التي مارستها على جسدي في ذلك الصباح، لم أستطع أن أتخيل ذلك لا الحصول على هذا المستوى من التدليل.
بالإضافة إلى جلسات التدليك، يوجد حمام سباحة داخلي وخارجي، وغطس ساخن وبارد، وعندما زرتها في منتصف شهر مايو، وعدت بأنه سيكون هناك قريبًا غرف ساونا وخيارات لركوب قوارب الكاياك والتجديف وقوفًا في بحيرة المياه العذبة أيضًا.
الطعام
دعونا نتناول ما أكلناه، لأن كل شيء كان حقًا من المستوى التالي. يتميز مكان الإقامة بأكمله بأنه نباتي وخالي من الصويا والغلوتين، ويستخدم الطاهي المكونات المحلية الطازجة حيثما أمكن ذلك. مع أحد الأهداف الرئيسية للبرنامج وهو فقدان الوزن، فإنهم يهدفون إلى إطعامك كمية يومية تبلغ حوالي 1400 سعرة حرارية، لذلك يمكنك أن تتخيل أن الأجزاء ليست ضخمة ولكني وجدت نفسي أشعر بالشبع بشكل مريح بعد الوجبات وأثناء الشعور ببعض آلام الجوع الخفيفة. لقد شعرت بالجوع في الساعة التي تسبق وجبات الطعام، ولم أشعر أبدًا بالجوع كما كنت أفترض نظرًا لانخفاض السعرات الحرارية. كانت الوجبات طازجة ومليئة ببعض الأمثلة بما في ذلك حبوب الجرانولا محلية الصنع مع التوت لتناول الإفطار؛ برغر البنجر مع رقائق الكرنب على الغداء؛ و”فطيرة القدر” من البطاطا الحلوة على العشاء.
ما لحزم
سالومون
حذاء رياضي شبكي بإطار مطاطي Xt-6
الانقسامات59
سروال ضيق بخصر عالٍ من Sprint Rigor مقاس 7/8
إيزابيل مارنت
قبعة دلو فاديليا
كودالي
رذاذ الوجه بماء العنب
نايك
مجموعة من 3 جوارب للتدريب مبطنة من Everyday Plus
شيسيدو
قلم واقي من الشمس شفاف بمعامل حماية 50+ للوجه والجسم
حركة FP
يستغرق اثنين من رونسي
فيتبيت
جهاز تعقب اللياقة البدنية تشارج 5
إعادة تشكيل
ملابس السباحة فيكتوريا قطعة واحدة
OSEA
أملاح فرك الجسم الأرض
رياضي وغني
تي شيرت قطن برسومات نادي العافية
نايك
شورت واحد Dri-Fit عالي الخصر 2 في 1
سكيمز
مزيج القطن والصوف البلوز هوديي الكلاسيكية
طعم وكيف دليل المطاعم والكافيهات دليل المطاعم مدن العالم طعام وشراب مقاهي الرياض أخبار ونصائح دليل الرياض كافيهات الرياض جلسات خارجية دليل مقاهي ومطاعم أفضل كافيهات الرياض عوائل
اكتشاف المزيد من موقع محل عطرنا
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.