عطور DSH ويسكي + زنجبيل
سوف آكل عندما أجوع، وسأشرب عندما أجف
إذا لم تقتلني الأوقات الصعبة، فسوف أستلقي وأموت
ويسكي الجاودار، ويسكي الجاودار، ويسكي الجاودار، أبكي
إذا لم تعطني ويسكي الجاودار سأموت بالتأكيد
سوف أضبط عزفي وأزين قوسي
أرحب بنفسي أينما ذهبت
شريحة لحم عندما أشعر بالجوع، وخمر أحمر عندما أشعر بالجفاف
مضاعفة عندما أكون صعبا والدين عندما أموت
ولكن إذا أصبحت ثملاً، فإن الويسكي الخاص بي هو ملكي
ومن لا يحبني يمكنه أن يتركني وشأني.
جاك أو دايموندز، جاك أو دانييلز، أعرفك منذ زمن طويل
لقد سرقتم مني جيوبًا فقيرة من الفضة والذهب. ~ مقتطف من أغنية شعبية لأمريكا الشمالية من القرن التاسع عشر سجلها في الأصل تكس ريتر في عام 1933
داون سبنسر هورويتز من عطور DSH عبر إنستغرام
أرسلت لي صانعة العطور الحائزة على جوائز، Dawn Spencer Hurwitz، بعض العينات من تركيباتها الأخيرة في الأسبوع الماضي. إنه لمن دواعي سروري دائمًا أن أتعامل معها – ومن بين الكثير كان هناك شيء لفت انتباهي على الفور: إكسير الإرث الجديد {رقم 33} المسمى Whisky + Ginger. هذا العطر الساحر والمميز مستوحى من مشروب من القرن التاسع عشر يتم شربه تقليديًا في يوم ديربي – الكرة العالية على شكل عنق الحصان. تتكون “رقبة الحصان” في الأصل من كأس من جعة الزنجبيل غير الكحولية ممزوجة مع جيجر من البوربون أو الجاودار أو البراندي – وتستمد اسمها المميز من قشر الليمون الطويل الملفوف الذي يلتف حول الجزء الداخلي من الزجاج. إنه منعش بشكل فريد، خاصة في الأشهر الأكثر دفئًا.
أيها القراء، أنتم تعرفونني الآن؛ كان ذهني يدمج جميع الأجزاء المتحركة – النغمة الشعبية من نوع ترانيم البحر، والمشروبات – وكلاهما أمريكي الأصل وكانا شائعين في نفس الإطار الزمني. لم أستطع المقاومة. تتمتع Dawn بموهبة خارقة في إعادة بناء المشروبات الكلاسيكية التي تمتلك سياقًا تاريخيًا (Le Sazerac، The Absinthe Drinkers، Uptown Moonshine، Lautrec (تم إنشاؤها بمناسبة الذكرى السنوية الأولى لـ çaFleureBon وأعيد إصدارها في عام 2019 باعتبارها Heirloom Elixir)، وما إذا كانت رائحتها حديثة أو قديمة معاصرة تمامًا، وجاذبيتها خالدة. كل من هذه العطور عبارة عن نسيج عطري معقد وغني، وتستمر DSH Perfumes Whisky + Ginger في هذا التقليد – وأشعر بأنني أعود بالزمن إلى الوراء – والجانب القرصاني المحجب بشكل رقيق من طبيعتي لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن “تؤرخ” ميولتي الشخصية هذا العطر بالذات: إذا كنت ستجرب الويسكي + الزنجبيل بأنفسكم، فأنا أعتقد أن جاذبيته الدخانية والتوابل قد تجذبك. إنه أمر جيد.
كما هو الحال في كثير من الأحيان، يمكن وصف عدد قليل من العطور التي ابتكرتها Dawn Spencer Hurwitz بأنها بسيطة – حتى لو كانت جذابة و/أو تشبه بشرة ثانية معطرة. يمكن أن تبدو مكوناتها العطرية متاهة تقريبًا، وربما شاقة في بعض الأحيان. أعتقد أنه من المفيد أن نتذكر أن الفنانين مثلها لديهم عدد كبير من الأوراق الرابحة في جعبتهم؛ لقد تم بذل قدر كبير من الوقت والجهد في إنشاء روائح أصلية تثري العطور التي تسكنها، ويتم الاعتماد عليها عندما تكون مطلوبة لتحقيق تأثير محدد. قد يساعد هذا في توضيح مفاهيم مثل “اتفاق مكعب السكر” (فكر في الأفسنتين، على سبيل المثال)، اتفاق جلد الغزال، اتفاق ويسكي الجاودار، وما إلى ذلك. حتى أن بعض العطارين يكسبون لقمة عيشهم من خلال بيع اتفاقاتهم الخاصة للعطارين الآخرين – وكثير منهم سعداء بسعادة. الاعتماد عليهم.
كوكتيل عنق الحصان ويكي بقلم رالف روليتشيك
ويسكي + جينجر هو كوكتيل على شكل عنق حصان مصنوع من ويسكي الجاودار، على عكس الأنواع التي تستخدم البوربون أو البراندي. كان ويسكي الجاودار متاحًا، ومنذ القرن التاسع عشر فصاعدًا، كانت حصة الويسكي تعتبر سياسة ثابتة في الجيش الأمريكي. لقد جعله Dawn محبوبًا (حتى لو لم يعجبك من قبل) من خلال تقديم صفاته الناعمة الخشنة مع وفرة من الحمضيات والفلفل الوردي الحار، وكلها مضمونة لجعل فمك يسيل لعابك. تقوم الألدهيدات بأفضل ما لديها، فهي تتلألأ وتنتشر. تعمل النكهة الشديدة للزنجبيل الطازج على تنظيف الحنك، ويلطفها تقريبًا كل جزء من شجرة البرتقال: الحلو، والبيجاراد، وزهر البرتقال، وزهر البرتقال. يوفر ماء الورد والياسمين اللطيف؛ هم موضع ترحيب، إذا كانت المواد المساعدة سلسة؛ يلاحظ المرء، خاصة في القاعدة، مدى روعة امتزاج هذه الأزهار القليلة مع التوابل، وحساء من السكر، والتونكا، وبلسم بيرو، والأزهار الخشبية لخشب الكابريوفا. كما نعلم، أصبح خشب Guaiacwood أكثر ندرة بسبب المصادر الصارمة التي تتطلبها الأذواق الحديثة – ولكن يتم تناوله بهدوء في DSH Perfumes Whisky + Ginger، وعلى هذا النحو يتجنب السيطرة على العطر بينما يضفي جوانبه الدخانية دون ضجة بوق. يذكرنا اتفاق تبغ القرنفل بـ Kreteks – تلك السجائر / السيجار الصغير العطر (والبوهيمي، لأولئك منا الذين استمتعوا بها في الستينيات والسبعينيات): مصممة خصيصًا لمرافقة المسك المتوهج والعنبر. الويسكي والمزيد من الويسكي. ملاحظة خفية من جلد الغزال لحسن التدبير. عندما يتم قول وفعل كل شيء، ينتظر المستكشف عطرًا متوازنًا وساحرًا. إذا كان يبدو شهيًا للبعض، فهو عطر غير عادي سوف يرضي الأنوف التي ربما أرهقتها الروائح الحلوة جدًا: Whisky + Ginger هو عطر متطور وأنيق للغاية، مع لمسة مرحة إلى حد ما (ونعم. أعترف بشراء عطر صغير مرة أخرى، هذا ليس أمرًا معتادًا بالنسبة لي إلا إذا كنت أحب العطر حقًا.).
المكونات: الألدهيدات، الفلفل الوردي، الجريب فروت الأبيض، البرغموت، الليمون الطازج، اليوسفي الأخضر، البرتقال، البرتقال المر، اليوزو، الزنجبيل الطازج، زهر البرتقال، زهر البرتقال، ماء الورد، الياسمين الكبير، نكهات التوابل، اتفاق مكعبات السكر، اتفاق ويسكي الجاودار الطبيعي، نفحة من الويسكي، رائحة جلد الغزال، تبغ القرنفل، خشب الكابريوفا، خشب الغاياك، المسك، العنبر، خلاصة السيستي، بلسم البيرو، خلاصة فول التونكا، أرز فرجينيا.
عينة من عطور DSH ويسكي + زنجبيل مقدمة من العطار – شكرًا جزيلاً! وهذا شيء غير عادي. أنفي هو بلدي…
~ إيدا مايسترنائب ومحرر العطور الطبيعية
DSH Perfumes Whisky + Ginger هو إصدار محدود من Heirloom Elixir
بفضل كرم Dawn Spencer Hurwitz، أجرينا سحبًا على 60 مل من DSH Perfumes Whisky + Ginger {Heirloom Elixir no. 33} لقارئ واحد مسجل في çaFleureBon بالولايات المتحدة الأمريكية (أو بعنوان بالولايات المتحدة الأمريكية). يجب عليك التسجيل وترك تعليق على هذا الموقع، يتضمن ما يعجبك بشأن مراجعة Ida. ينتهي السحب في 14/06/2024
تابعونا على إنستجرام @cafleurebonofficial @idameister @dshperfumes
هذه هي سياسة الخصوصية لدينا
نعلن عن الفائزين فقط على موقعنا وعلى صفحتنا على الفيسبوك، لذا سجل إعجابك بـ çaFleureBon واستخدم موجز مدونتنا… وإلا ستكون جائزة أحلامك مجرد عطر مسكوب.
Share this content:
